Pour tester mon nouveau moule "ourson", j'ai testé une recette trouvée ici.
N'ayant pas d'ourson en guimauve, j'ai remplacé par des chamallows.
Faire fondre au bain-marie (ou micro-onde) 160 g de chocolat patissier. Faire fondre également 80 g de beurre.
Prendre 3 oeufs. Séparez les blancs des jaunes.
Battre...
