Pain perdu salé

Idéal pour un petit dej tardif ou pour le brunch du dimanche midi

La recette est simple :

- quelques tranches de pain rassis ou non

- 3 œufs 

- du sel

- un peu d'huile

- du lait

Tremper les tranches dans le mélange.

Et faire chauffer dans une poêle chaude.

Mais on peut aussi mettre des herbes comme du thym ou de la ciboulette.