26 décembre 2013

Voici une recette de tarte aux poireaux et aux dés de jambon, excellente et légère pour un diner rapide à préparer.  1. Etaler une pâte brisée dans un plat à tarte (Excellente recette de pâte brisée ici) 2. Dans le robot de cuisine, coupez en fines rondelles 3 petits poireaux et 1 oignon. Les faire...
Pour faire une pâte brisée rapide (et sans conservateur), j'ai suivi la recette de la Super Supérette ; celle de Brigitte la Brisée...  Rien de plus simple et de plus naturel que : - 200 g de farine pour 100 g de beurre - un peu d'eau et une pincée de sel Bien pétrir avec les doigts...

11 décembre 2013

Voici une recette excellente de cake à la courgette, qu'on peut réaliser en grand moule ou dans des moules à cupcakes. ...